04ホワイトデーでフォンデュ

ホワイトデーでフォンデュ

チーズフォンデュ、オイルフォンデュ、スープフォンデュ、チョコレートフォンデュ。
これらの料理の名前は聞いたことがあるかと思います。
が、フォンデュって一体何でしょうか?
これはフランス語で溶かすという意味「Fondre」(フォーンドル)に由来している料理法のことです。チーズやチョコレートは、まさに溶かすフォンデュ。
オイルやスープフォンデュは、チーズフォンデュと形状が似ていることからこの名前が付いたようです。
今回はホワイトデーにちなんでホワイトチョコレートで作ってみました。
パパが愛情込めて、ママに作ってあげると素敵ですね。
パパも子どもも簡単に作れるので、ぜひお試しあれ。
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04ホワイトデーでフォンデュ

ホワイトデーのチョコフォンデュ

【材料】
・ホワイトデーチョコフォンデュ 材料
・ホワイトチョコレート 100g
・生クリーム 100cc
・いちご 適宜
・マシュマロ 適宜
(甘い方が好きな場合は好みで砂糖を加える)
【作り方】
1.イチゴはヘタを切り取り、マシュマロは長いものであれば一口大にカットしておきます。
2.チョコレートを適当に刻む。耐熱容器に入れて30秒ほど温めた後、生クリームを加え、さらに30秒程度温めます。
3.各々をフォークや櫛にさして2のチョコレートを絡めて出来上がります。
今回はいちごとマシュマロにしましたがバケットやミニクロワッサン、小さくカットしたバームクーヘンなどで作ってもいいです☆
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